VIK LA PIU BELLE CHAMPAGNE Cepa_Blend

VIK LA PIU BELLE CHAMPAGNE Cepa_BlendVIK La Piu Belle Champagne 2009 Via VIK Millsime 2009 Valle de Millahue Regin de Champagne (Ay, Francia) Este champn extraordinario nace como la primera incursin de Via VIK en la regin de Champagne, con una vendimia temprana de viedos seleccionados. Con un 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir, y una crianza de doce aos en bodegas de tiza, La Piu Belle 2009 refleja elegancia y energa: frescura liderada por Chardonnay, combinada con la madurez y

de gran peso

pero que ha logrado forjar una identidad propia

Sus taninos firmes pero pulidos sostienen una acidez vibrante que alarga el final y le confiere gran capacidad de guarda

como cassis y moras

con gran amplitud térmica

creado para capturar el terroir excepcional del sector a través de una interpretación más accesible pero igualmente sofisticada

En boca se siente redondo

En boca se siente vibrante

estructura y una expresión varietal pura

Syrah y Merlot

fruta jugosa y un final largo y persistente que fusiona elegancia y potencia

pastas alfredo o quesos maduros tipo comté o gruyère