Valpolicella Classico ' Il Borgo ' 2022, Marion regio_Franciacorta

Valpolicella Classico ' Il Borgo ' 2022, Marion regio_FranciacortaJaartal 2022 Druivenras( sen) Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina Vinificatie Het wijnhuis is gesitueerd in de residentie van de familie Marion die er in de 15e eeuw woonde, net buiten het Valpolicella Classico gebied. Sinds 1996 maken hier Stefano en Nicoletta Campedelli wijnen van groots niveau. Stefano is het wijnhuis ooit gestart om te ontsnappen aan het kantoorwerk, en zijn eigen dromen na te jagen. De eerste stappen werden gezet gezamenlijk

Ideaal bij zalm

met daarin kleine steentjes

lichte karakter is het ook een heerlijke wijn als aperitief

☘️ Met respect voor de natuur

gerekend naar het oppervlakte van de wijngaarden

Lagering gedurende 3 maanden op rvs met een extra rustperiode op de fles voor een maand

De Muscatel is een klassieker uit de Pfalz en is lange tijd een natuurlijke druif geweest

De wijn is elegant met prettige zuren gevolgd door rijpe tannines in de afdronk

gebeurt hier dus handmatig

Zachte zuren en mooie fruitige frisse smaak

De smaak is rijk

gebouwd halverwege de negentiende eeuw en uitgebreid in de jaren veertig