SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE' SYROSE - LA MONACESCA MISTRA' ALL'ANICE SECCO CON ARANCIA E CORIANDOLO N2 - SATANASSO

Name: SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE' SYROSE - LA MONACESCA MISTRA' ALL'ANICE SECCO CON ARANCIA E CORIANDOLO N2 - SATANASSO
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SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE' SYROSE - LA MONACESCA MISTRA' ALL'ANICE SECCO CON ARANCIA E CORIANDOLO N2 - SATANASSOCANTINA: La Monacesca FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 70% Syrah, 30% Sangiovese PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Crudi di pesce, tartare di carni rosse. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosato tenute, al naso fine ed elegante, al palato fresco e strutturato. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento sui lieviti 18 24 mesi. CONTIENE SOLFITI

creando un profilo aromatico unico e vibrante

Caroni 90° proof è stato imbottigliato al grado dell’edizione originale

esaltando finezza

imponente e garbato

VITIGNO: Montepulciano e sangiovese

con piacevoli ed intense note di ciliegia sotto spirito

Al palato è lungo e persistente

Al naso bouquet complesso con note di fiori bianchi e sentori di frutta a polpa gialla intrecciati a note balsamiche e richiami speziati

Un bianco minerale e aromatico

il lici e il melone bianco

CANTINA: L' Archetipo

NOTE DI DEGUSTAZIONE: La Riserva 2012 è una tipica espressione della visione enologica di Franco Biondi Santi

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