Chakra Blu 2024 rifermentato in bottiglia Valle d'Itria IGT - Aiello Bielle

Name: Chakra Blu 2024 rifermentato in bottiglia Valle d'Itria IGT - Aiello Bielle
Brand: k12youthcode.com
SKU: 62691555069
Price: 13.50 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3843000000000005 (6 reviews)

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Description

Chakra Blu 2024 rifermentato in bottiglia Valle d'Itria IGT - Aiello BielleTipologia: Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia (metodo ancestrale col fondo). Vitigni: Principalmente Verdeca Denominazione: Valle d'Itria IGT Colore: Giallo paglierino, caratterizzato da una naturale torbidit (velato) dovuta alla presenza dei lieviti sul fondo della bottiglia. Aroma: Il bouquet fine e complesso, con note floreali (fiori bianchi), fruttate (agrumi, pera, mela verde) e sentori di crosta di pane o lievito, tipici del

le quali ci regalano un vino che negli anni si è guadagnato notevole fama e molti estimatori: un’indiscussa icona di qualità

DOSAGGIO 4/5 g/l

Olfatto: Al naso si presentano note floreali e fruttate di mela e pera confit

È un vino identitario

Abbinamenti gastronomici: Ragù di cinghiale

In chiusura

rimangono dai 15 ai 45 giorni

floreali e di brioches

sorretto da un frutto rosso maturo

Dopo una rigorosa selezione delle uve

La fermentazione alcolica ha luogo in fusti di rovere da 350 litri (nuovi al 50%)

Durata vino prevista: 3 – 4 anni

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