Noto DOC “Controdanza” 2021 - Planeta W4041_gen18_best_buy_autunno

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Description

Noto DOC “Controdanza” 2021 - Planeta W4041_gen18_best_buy_autunnoRosso rubino intenso e luminoso. Profumi di gelso e prugna insieme a note di alloro, incenso e note balsamiche a caratterizzare il profilo olfattivo. Tannini rotondi e ottima acidit nellelegante assaggio. Nasce da uve nero davola con una percentuale minore di merlot il Noto DOC Controdanza. La fermentazione svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2 e 3 passaggio per 10 mesi. Controdanza, da country dance, un ballo della tradizione

è ottimo anche come insolito aperitivo o nelle miscelazioni

di media struttura

scaldandolo leggermente grazie al calore naturale delle mani

è una delle etichette più prestigiose della Cave Privée

con riflessi verdolini e con perlage sottile e persistente

che nascono alcuni dei vini più rappresentativi dellAbruzzo e della Masciarelli

In bocca è dolce e morbida

ovviamente senza limone

Di ottima versatilità

è da provare in abbinamento all’astice in bellavista

Il naso si sviluppa su note di amarene e di prugne mature

caldo e lungamente persistente

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