Lomito Ibérico MoscatelEl Lomito Ibrico es una de las piezas ms nobles y exclusivas del cerdo ibrico, elaborado a partir de la presa de paletilla, la carne ms jugosa y de mayor calidad de este animal. Cada cerdo ibrico nos brinda nicamente dos lomitos, lo que aporta un toque de distincin y rareza a este producto. Tras un meticuloso proceso de curacin, el lomito desarrolla un sabor y textura inigualables, convirtindose en una autntica joya de la charcutera ibrica. Sabor
perfecta para los amantes de la buena gastronomía que buscan un bocado con una jugosidad y suavidad incomparables
un producto excepcional elaborado a partir de las patas delanteras de cerdos criados en libertad en los mejores campos
Te sorprenderá el intenso aroma que desprenden nuestras conservas de melocotón en almíbar
en la que la tradición y el sabor del Atlántico se unen en una copa para brindar una alternativa elegante y versátil en cualquier ocasión
que refleja su riqueza y complejidad
🔸 Elaboración artesanal: Con años de experiencia y dedicación
Nuestro Chorizo Ibérico de Bellota es una auténtica expresión de tradición y sabor
ideal para quienes buscan una experiencia enológica llena de matices y reflejo del terruño granadino
🔶 Origen y crianza: Procedente de cerdos criados en nuestras propias fincas y alimentados de forma natural con bellotas durante la montanera
🔸 Textura excepcional: Con una curación lenta y cuidada
El Salchichón Ibérico de JIPESA es uno de nuestros grandes clásicos
🔸 Textura jugosa y fina: La calidad de la presa de paletilla asegura una textura tierna y jugosa
