Grappa alla Prugna e Pera Cotogna cote de juraProduttore: Alessio Brusadin Provenienza: Italia Tipologia: Grappa Gradazione: 35% Formato: 0,2 l. Informazioni aggiuntive: Quando un distillato sposa l'eccellenza di due frutti, la prugna e la pera. Ispirata e prodotta con la nostra confettura "EB" di prugna e pera cotogna. La grappa protagonista, ma il gusto e il profumo della frutta, assieme ad una pi bassa gradazione la fanno amare a tutti. Ingredienti: Grappa, Zucchero, succo di prugna,
Informazioni aggiuntive: A base di uve bianche locali con aggiunta di infusi alcolici di erbe
Vitigno: 80% Nero d'Avola
Cantina: Peggy et Jean Pascal Buronfosse
Cantina: Ezio Cerruti
Affinamento per circa 6 mesi in vasche di cemento
Vendemmia in annata calda con un 40% di uva botritizzata
Il progetto Vendangeur masqué dei coniugi De Moor è essenzialmente un negoce
Informazioni aggiuntive: Uve raccolte da un attenta selezione delle migliori vigne
Provenienza: Orgosolo - Sardegna - Italia
Affinamento di 12 mesi in botti grandi di rovere
da bere schietto o con 2 cubetti di ghiaccio
Provenienza: Marsala - Sicilia - Italia