CONERO RISERVA DOCG IL FOLLE 2021 - LA CALCINARA TAVOLETTA MAXI CIOCCOLATO FONDENTE TANZANIA 68% 500G - DOMORI

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CONERO RISERVA DOCG IL FOLLE 2021 - LA CALCINARA TAVOLETTA MAXI CIOCCOLATO FONDENTE TANZANIA 68% 500G - DOMORICANTINA: La Calcinara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: 100% Montepulciano PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Ideale con selvaggina, agnello, carni arrosto, carni rosse grigliate con aceto balsamico. Abbinamenti complessi con selvaggina preparata con polvere di cacao o caff. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso complesso, speziato, cacao,

Affinamento per 48 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 50 Hl e successivi 24 mesi di affinamento in bottiglia

DENOMINAZIONE: Vino cotto riserva

finale discretamente persistente

aristocratico e autentico

Con il suo vibrante colore dorato

carne alla griglia

delicato e potente al tempo stesso

PROVENIENZA: Friul Venezia Giulia

macedonie di frutta

pepe Sichuan

acidità vivace e una sorprendente mineralità

piatti di pesce e crostacei

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