Aceite Oleo Arona 250 ml LANZAROTE

Aceite Oleo Arona 250 ml LANZAROTEAceite de oliva virgen extra, elaborado con las variedades de olivos Picual y Arbequina. El proceso de extraccin del aceite se realiza con una lnea continua de 2 fases compuesta por: Un molino de martillos, encargado de escachar la aceituna, una batidora, que permite homogenizar la pasta obtenida y un decnter (centrifuga horizontal), que permite separar la pasta del aceite gracias a la diferencia de densidades.

Temperatura de servicio:

Maravilloso maridaje con pescado a la plancha

fresco y divertido lo que hace del vermut

La maduración se lleva a cabo en barricas de 225 litros nuevas de roble europeo (Quercus Robur

Viñátigo Gual es un vino elaborado por Bodegas Viñátigo

Envínate Palo Blanco es un vino blanco con barrica de la variedad Listán Blanco elaborado por Envínate en el Valle de la Orotava

con acidez vibrante y muy elegante

En fase olfativa buena intensidad aromática que recuerda a frutas tropicales y floral

de la identidad del paisaje y la cultura cultural de un entorno que atrae a aquel que precie el buen vino y gastronomía

3 gr/l (en ácido tartárico)PH: 3

conservando así

infusión y aromatización