Four UNOX BAKERLUX SHOP.Pro Stefania – XEFR-03HS-ETDP cuisson_700

Four UNOX BAKERLUX SHOP.Pro Stefania – XEFR-03HS-ETDP cuisson_700Le BAKERLUX SHOP. Pro XEFR 03HS ETDP est un four convection professionnel de la marque UNOX, le four convection UNOX du point de vente, idal pour les boulangeries, stations service, suprettes et snacks : viennoiseries, pains prcuits et snacking surgel, d'une capacit de 3 niveaux 460x330. Four convection au format 600 x 400 avec rglage de l'humidit et chambre de cuisson inox, dclin en commande manuelle (GO), LED ou cran tactile MASTER. Disponible chez

poids net 110 kg

qui fabriquent des produits de boulangerie tous les jours

cette cellule est idéale pour les cuisines professionnelles

Régulateur de température numérique Dixell

Son système autonettoyant simplifie l’entretien

- Capacité de la cuve : 2 x 16 litres

Bain-marie à eau +50/+90 °C

Refroidissement air — consommation 8

Zones de cuisson indépendantes

Capacité de stockage totale : 412 kg

Pro XEFR-03EU-ELDV s'adresse aux boulangeries

Capacité cuve : 4 × GN 2/3