Croix D'Or Reserve Merlot Villa Wolf Ernst LoosenDe Croix D'Or Rserve Merlot, afkomstig uit de vruchtbare wijngaarden van Languedoc Roussillon, staat bekend om zijn diepe en complexe karakter. Deze wijn is met zorg gerijpt in fijn Frans eikenhout, waardoor hij een buitengewoon rijke smaakontwikkeling ondergaat. De invloed van het hout is duidelijk merkbaar en verrijkt de Merlot met een breed scala aan smaken: van rijpe pruimen tot sappige kersen en donkere bramen. De subtiele hints van chocolade en
bijna zijdeachtig mondgevoel
Pittig en rond in de mond met een zeer gladde
Deze sekt wordt volledig gemaakt van Riesling
De wijn heeft een fruitige en verfrissende smaak met een lichte filmende textuur
Na de maceratie in de roestvrijstalen tank vinden de biologische zuurafbraak en een rijping van acht maanden in grote en kleine houten vaten plaats
Serveertemperatuur: Serveer deze Priorat op 16–18 °C
Bij de eerste slok ontvouwt zich een wereld van smaken: frisse limoen en grapefruit leiden de dans
In dit gebied is het klimaat behoorlijk overeenkomstig met de grote wijngebieden binnen Europa
Zo ontstaat een volle stijl met balans en lengte
Alleen maar complimenten voor deze prachtige wijn van San Marzano
Een succesvolle witte wijn uit het noorden van Italië
Denk hierbij aan verse aardbeien en besjes
