Matrice pâtes Tagliolini 8000 nouveau-mai-2026

Matrice pâtes Tagliolini 8000 nouveau-mai-2026La matrice en bronze de haute qualit confre aux ptes une surface finement rugueuse idale pour absorber les sauces de manire optimale et crer le caractre authentique du fait main. Points forts Structure parfaite des tagliolini grce au bronze Prcision pour des tagliolini rguliers de 3 mm Chaque boudin est form avec prcision afin de garantir la consistance de cuisson souhaite pour une qualit reproductible dans la cuisine professionnelle. Compatibilit

Dès que la friteuse est vide

Longueur de lame de 1 650 à 3 160 mm selon modèle

la paire de consoles s'intègre facilement dans les concepts existants

Protection anti-brûlure comprise — Le tapis en silicone fourni protège efficacement le pot intérieur contre les adhérences

100% fabriquée en France

Acier inoxydable peint à l'époxy en noir

crêperies et food-trucks

est un atout pour chaque établissement de restauration

Capacité cuve : 10 L — farine 2 kg

vos plats sont chauffés de manière homogène

Réfrigération fiable

Le hachoir à viande réfrigéré Série HR P de Delcoupe est la version renforcée « P » de la gamme réfrigérée