Rum Reserva Eminente 7 Anni ViniRum Reserva Eminente 7 Anni Rum Reserva Eminente 7 Anni un rum realizzato a Cuba, quella che i locali chiamano "Isla de Cocodrillo". Nasce dall'abbinamento di un 70% di aguardientes, acqua vite cubana invecchiata a base di canna di zucchero, e rum leggeri. Invecchiato per 7 anni in botti di rovere bianco ex Bourbon, i componenti di questo blend si sposano per donare complessit e ricchezza, cos come vitalit e freschezza
La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883
aprire e decantare la bottiglia almeno 5-6 ore prima della degustazione
Nel bouquet frutti a bacca scura e note di violetta essicata vengono seguiti da sensazioni balsamiche di erbe mediterranee
"Naso seducente di lampone
L’allevamento delle uve avviene con il sistema della controspalliera e la potatura impiegata è quella del cordone speronato
Affinamentoin botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
All’assaggio è coerente
Si sente l'apporto del sangiovese che gli dona eleganza e sapidità
la tenuta si è fatta conoscere per la produzione di ottimi vini liquorosi
è un luogo dal potente fascino ispiratore: fu l’eleganza delle sue sale
CRÉMANT DE LOIRE BLANC DE BLANCS "L’EXTRA PAR LANGLOIS" - DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU: PERCHÉ CI PIACE
La vinificazione avviene separata per i diversi vitigni all'interno di piccole vasche di acciaio
