Sicilia DOC "Duca Enrico" 2020 Magnum - Duca di Salaparuta (cassetta di legno) W52-1-sconto10

Name: Sicilia DOC "Duca Enrico" 2020 Magnum - Duca di Salaparuta (cassetta di legno) W52-1-sconto10
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Description

Sicilia DOC "Duca Enrico" 2020 Magnum - Duca di Salaparuta (cassetta di legno) W52-1-sconto10Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso intenso e complesso, con netti sentori di frutti maturi, iris e spezie. Al palato rotondo, di buona struttura, personalit ed elevata persistenza. Il Sicilia DOC "Duca Enrico", nero d'avola in purezza, ha rappresentato un punto di svolta per l'azienda Duca di Salaparuta e per l'intera enologia. La prima vendemmia di questo nero d'avola risale al 1984; in quegli anni la Duca di Salaparuta, maturato

Allassaggio la sua naturale acidità è ben bilanciata da una trama tannica rotonda ed avvolgente

tracce floreali

con aromatizzanti esclusivamente vegetali

contraddistinto da una bella freschezza che richiama la buccia del pompelmo

toni di crosta di pane e brioche

Alla vista si presenta con un colore granato

argilloso e siliceo

Il calice è di un bell’ambrato luminoso

al naso riflette aromi di canna da zucchero

poi si procede con l’affinamento

e da note affumicate e minerali

cristallino e con perlage duraturo

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