Saucisson sec de bœuf Quantité:1 Pièce (230g)

Saucisson sec de bœuf Quantité:1 Pièce (230g)Nos charcuteries sont labores de manire artisanale par nos bouchers sans additifs et sans aucun produit chimique. Le saucisson sec de buf est assaisonn avec du sel et poivre concass puis sch pendant 3 4 semaines.

L'Original aux Olives : Une touche méditerranéenne surprenante et parfumée qui apporte du relief au poulet

Il est utilisé depuis des siècles pour ses multiples effets bienfaisant pour le corps et la peau

comme la poire ou le merlan

facilement reconnaissables par leur forme typique en noisette prolongée par un manche osseux

Toutes nos préparations bouchères sont élaborées avec le plus grand soin par nos artisans bouchers

lui confèrent une texture inimitable et ce moelleux incomparable en fondant

Partie noble de l'agneau

savoureuse et fondante

Possiblilité de commander des ribs marinées

nous vous proposons une côte de bœuf fumée par nos soins au bois de hêtre qui ravira les amateurs de nouvelles expériences culinaires

Les pilons sont découpées à la main sur un poulet entier et mariné à votre choix : épice du rôtisseur ou thym citron ou coco curry

une création exquise mûrie avec soin dans les secrets de l'art traditionnel du vinaigre balsamique