Barbera d'Alba Superiore 2023 | Chiara Boschis Friuli Venezia Giulia

Name: Barbera d'Alba Superiore 2023 | Chiara Boschis Friuli Venezia Giulia
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Description

Barbera d'Alba Superiore 2023 | Chiara Boschis Friuli Venezia Giulia

seguiti da un secondo anno nelle tradizionali botti grandi di rovere di Slavonia

3 Barbaresco

Era era sul finire dell'800 quando Giuseppe Cappellano

Un Barbaresco "gentile" e aperto

Sebbene condivida la stessa identica composizione e la medesima lavorazione in cantina della sorella maggiore in versione "Brut"

Loreto e San Grato

L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata a macerare con le bucce per due giorni

terra bagnata e spezie nobili lo rendono un Barolo di grande carattere e straordinaria capacità di invecchiamento

di grande eleganza e persistenza con note floreali e fruttate

Rispetto alle versioni più austere che nascono sull'altra sponda del Tanaro

La filosofia di produzione è rigorosamente tradizionale: fermentazione con lieviti naturali

argilla e marne calcaree nel Comune di Canelli pro- vengono le vinacce pregne di tutti gli umori aromatici del moscato che

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