PANIER A RIZ EDOBITSU MIYABI-URUSHI USTENSILE DE CUISINE

PANIER A RIZ EDOBITSU MIYABI-URUSHI USTENSILE DE CUISINEAperu Ce support riz est fabriqu en bois de paille de Kiso, dans la prfecture de Nagano. Rsistant l'eau, ce bois est utilis depuis l'Antiquit pour la fabrication de tonneaux et autres objets similaires. Parce qu'il est fini un par un avec un rabot, il est trs rsistant l'eau et l'absorption d'humidit. On dit que transfrer du riz frachement cuit dans un ohitsu limine la chaleur intense et fait ressortir la douceur originale du riz. Le matriau en paille

L'acier VG10 utilisé pour la lame est extrêmement dur et possède des propriétés similaires à celles de l'acier au carbone

5 cm de diamètre x 14 cm de hauteur

longueur totale 21

The blade is crafted with Shirogami

Plus vous l'utilisez fréquemment

nous recommandons une utilisation maximale de 2 minutes à 600 W

Japanese and katakana notation within 10 characters Alphabetical (written) notation within 20 characters

3cm Weight 10

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The sharp edge would grate the daikon radish without loosing its juice and enrich the flavor of wasabi and gingers