Cantina Caldaro Sauvignon Chartreuse

Cantina Caldaro Sauvignon ChartreuseQuesto Sauvignon nasce nei vigneti di Caldaro di Kellerei Kaltern, immersi nella splendida e prestigiosa cornice dell'Alto Adige. Ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon, raccolte nella prima settimana di settembre, il mosto di questo vino viene lasciato fermentare a temperatura controllata. A questo processo segue la fase di maturazione in acciaio per cinque mesi. Il vino viene infine filtrato e poi imbottigliato. Il Sauvignon di Caldaro

Le erbe includono eucalipto

sembra che questo caffè stia immergendo un biscotto

ma anche un contenuto liquido da degustare con le sue note agrumate di bergamotto e mandarino che donano freschezza e morbidezza ed equilibrio

Il finale è lungo e profondo

particolarmente ricchi e dalla struttura complessa

Sangiovese

5% e il grado alcolico è di 16%

Il mosaico di microclimi e composizioni del suolo trovate nei vigneti di Casisano

Tua Rita segue un'agricoltura biologica che si sviluppa sul modello del "vin de garage"

che oggi segue i principi della biodinamica

Nonostante la sua reputazione di distillato in qualche modo tradizionale

Inventato da George Guy nel 1921 con l'aiuto di suo padre Armand