Tequila Reposado "El Jimador" - Brown Forman (0.7l) W8-9-wine-dealsAmbrato luminoso e caldo il colore. Si presenta allesame olfattivo con un bouquet composto da burro, mandorla, vaniglia e spezie, sentori completamente armonizzati con la nota dominante di agave blu arrostito. La bocca non si discosta molto dal naso, aggiungendo una finitura moderatamente affumicata con persistenti note di caramello. Questa Tequila Reposado El Jimador, distribuita da Brown Forman, ideale da usare come base per cocktail, ma pu anche
seguiti da almeno tre anni di affinamento in bottiglia
morbido e lungamente persistente
ricca e caratterizzata da un corpo pieno e perlopiù fruttato
Naso minerale e speziato di gesso e pepe bianco
Dopo la vendemmia i grappoli sono pressati interi e fermentano a temperatura controllata
ottenuto a partire da diverse tipologie di agrumi
si procede con le operazioni di sboccatura
il Colline Pescaresi Passerina è ottenuto da uve in purezza di questa varietà territoriale
barili ex bourbon di primo riempimento e botti di sherry Pedro Ximenez a diversi livelli di maturazione
Il palato è caldo e di buona struttura
Maturato per tre mesi in acciaio
con un affinamento di 30 mesi in botti di rovere di Slavonia a completare il quadro
