Libre y Salvaje Garnacha Rood franse-wijnen Chateau de MeursaultAbsoluut het populairste kindje in de klas van wijnhuis Libre y Salvaje. Een uitstekend glas rode wijn, welke weinig concurrentie heeft. Het wijnhuis, Libre y Salvaje, is gevestigd iets ten zuid westen van Zaragoza, in het dorpje Almonacid de la Sierra. Haar wijngaarden zijn uniek in ten opzichte van andere Spaanse wijn gaarden. De druivenranken liggen niet in strakke lijnen, maar er wordt gekozen voor een meer natuurlijk verloop. Er heerst maar een
Inmiddels is er heel veel geïnvesteerd in de wijngaarden en heeft het wijnhuis de beschikking over de modernste technologie in de wijnmakerij
waarbij de wijnmakers zorgen dat de natuurlijke frisheid van de druif behouden blijft
Rode wijnen blijven altijd een beetje het ondergeschoven kindje van het Franse wijn gebied Elzas
Dit wijnhuis heeft een breed assortiment waar voor ieder wat wils in zit
Een Vintage port waaronder dus ook deze Fonseca Vintage 2016 rijpen allemaal op de fles door in tegenstelling tot de andere portwijnen
Joe is afgestudeerd aan de wereldberoemde masteropleiding oenologie aan de University of California in Davis en heeft bijna 20 oogsten achter de rug
Deze druiven staan erg zonnig aangeplant omdat deze wijn op het fruit gemaakt word
Elk aspect van de wijngaard wordt geanalyseerd om er zeker van te zijn dat de druiven in optimale omstandigheden gedijen
De Benguela Cove Pinot Noir kleurt helder rood in et glas met een rijk palet aan aroma’s van rood fruit
behoudt deze Italiaanse rode wijn een fluweelzachte textuur
maar vroeger juist veel bijdrage leverden aan complexe wijnen
Elke slok van Sartori Valpolicella Vigneti Di Montegradella verrast je weer