Dominique Piron Beaujolais Villages franse-wijnen Metairie

Dominique Piron Beaujolais Villages franse-wijnen MetairieVoor deze wijn komen de Gamay druiven uit verschillende regio's zodat je mooi de diversiteit van de Beaujolais proeft in 1 fles. Nou dat is goed gelukt bij deze Piron Beaujolais Villages, de druiven worden allemaal met de hand geoogst. Zodat Dominique Piron de beste trossen kan selecteren en een mooie zuivere Beaujolais Villages ontstaat. 14 generaties lang Domaine Piron Al 14 generaties land is de familie Piron al actief in de wijnbouw. Het domein is

Montepulciano is naamgever van een wijn die al sinds de achtste eeuw wordt gemaakt

is zo steil dat slechts 30

Daarnaast wordt er veel aandacht besteed aan de ‘looks’ van de port

waar ze in het mediterrane klimaat van Zuid-Tirol bijzonder goed rijpen

Deze Mocavero Santufili Primitivo straalt niet alleen warmte uit

Het fruit dat voor deze wijn wordt gebruikt

De Port is perfect geblend door de portmakers van Dow's

Deze hebben weer 21 verschillende gevels (Gables)

zorgt de koele wind uit de bergen voor een welkome verkoeling

geroosterde noten

Daarop volgt de alcoholische gisting gedurende vijftien dagen bij een gecontroleerde temperatuur

een dag te laat en de volledige oogst is mislukt