Avignonesi Grandi Annate 2015 Toscana IGT 25 anni

Avignonesi Grandi Annate 2015 Toscana IGT 25 anniTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 18 mesi in botti grandi di rovere e barriques. Descrizione: Colore rosso rubino profondo. Al naso bellissimo bouquet, con note di aneto, liquirizia, sigaro e delicati sentori di violetta. Al palato ben strutturato e rotondo con unacidit fresca ed un retrogusto sapido di notevole persistenza.

Colore rosso violaceo intenso e brillante

Al palato complesso e raffinato con una delicata nota di legno

sa di mora di rovo

Affinamento: 8-9 mesi in uova di ceramica (clayver) e in lunghe botti di barrique (cigar)

Al palato elegante e cremoso grazie alla presenza di tannini pronti

punte balsamiche e clorofilliche più evolute

esprime un innegabile potenza con una grazia ed una succosità impareggiabile

Pignoletto in percentuali variabili in base all’annata

Al naso inizialmente risaltano note fresche e speziate di pepe rosa

Da questa combinazione nasce una moderna interpretazione del classico amaro italiano

Uvaggio: Piquepoul de Pinet

concesse dalla famiglia Gherardesca