Turrón de Jijona Refinado

Turrón de Jijona RefinadoCremosa barra de turrn de miel y almendra, elaborado artesanalmente durante un proceso de tres das, conservado durante generaciones. Es, junto con el de Alicante, el turrn ms ansiado y tpico. Lo elaboramos a partir de almendra Marcona entera tostada, de nueva cosecha, mieles de Romero y Azahar, azcar y clara de huevo. Ingredientes: Almendra Marcona entera (65%) y Comuna (5%), miel de Romero y Azahar (14%), azcar, estabilizador (E 471), clara de huevo

Lo elaboramos a partir de almendra Marcona entera tostada

yema de huevo (25%)

bicarbonato sódico (E-500) y lecitina de soja (E-322)

Una delicia desconocida para muchos

de los cuales azúcares 47 g

con Leche y Blanco) se han de ir atemperando casi al mismo tiempo para ir uniéndolos sin que lleguen a mezclarse

Peso Neto 600 g

nuestros polvorones son famosos en toda Jijona por su sabor y textura

azúcar (18%)

Cremosa barra de turrón de miel y almendra

Crujiente barra de turrón de miel y almendra

Ingredientes: Almendra Marcona (50%)