Sicilia Chardonnay DOC "C’eragià" 2023 - Tenuta Tascante W22-23-rose-provenza

Sicilia Chardonnay DOC "C’eragià" 2023 - Tenuta Tascante W22-23-rose-provenzaSi presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino. I profumi che avvolgono il naso richiamano sentori fruttati e minerali, freschi e ben delineati. Perfetto lingresso al palato, in accordanza gustativa con le sensazioni olfattive precedenti; il sorso lineare, schietto, sapido e rinfrescante. Lo Chardonnay Ceragi, realizzato da Tasca dAlmerita allinterno della Tenuta Tascante, nasce da una piccola vigna di un ettaro, situata in contrada

tocchi di zenzero e spezie dolci

Rosso rubino con unghia tendente al granato

Già pronto al consumo

Il “Pure Malt” è ottenuto da un blend di soli Whisky di malto invecchiati per almeno 6 anni in botti di rovere ex Bourbon

è un Rosso che dimostra proprio il contrario

e toni freschi e fragranti

fra le mura della cantina

a base di carne bianca

Dopo la fermentazione in cemento riposa un anno in barrique e un anno in botte grande

ottimo per l'abbinamento cibo-vino

Le uve vinificano e fermentano solo in acciaio prima di venire imbottigliate

La serie "R" di Lallier suggerisce la specifica riflessione sul raccolto annuale che è alla base della tradizionale vinificazione di Lallier