langhe d o c favorita Prezzo:per 1 bottiglia

langhe d o c favorita Prezzo:per 1 bottigliaVERDE Il verde il colore di chi ha una profonda voglia di affermarsi. Cos la Favorita, clone del Vermentino, che vuole essere di una categoria a parte proprio perch diversa dai suoi precursori. Il verde il colore per eccellenza della Natura che ne richiama il bouquet tipicamente floreale. PERCH CI PIACE Ci piace la Favorita perch amiamo le sfide. La sfida quella di valorizzare un vitigno autoctono facendolo esprimere in purezza. La macerazione a

lo si nota soprattutto in autunno dove il colore predominante dei vigneti è il giallo

Aroma : Varietale caratteristico: lampone

Sono queste le caratteristiche principali del nostro Nebbiolo

Ricorda i fiori di acacia e il miele

se possibile

Un sapore di confettura di frutta fresca completato da un corpo caldo e pieno

Colore : giallo paglierino con riflessi verdognoli

meglio se duri e di media/lunga stagionatura

Varietà : 100% Nebbiolo

ma anche di ciliegia e lampone

Vinificazione : una volta in cantina

in modo che ne venga preservato il forte aroma varietale e