Kaiken Aventura Chacayes Sur Residence

Kaiken Aventura Chacayes Sur ResidenceAls Argentini ergens trots op is, dan is het wel op hun Malbec. Kaiken besloot daarom een nieuwe uitdaging aan te gaan. Het Andesgebergte, waar Kaiken Wines zich op steenworp afstand van bevind, zorgde voor de inspiratie om op zoek te gaan naar de echte Malbec uit de Andes. Ze hebben tijdens deze zoektocht drie perfecte microterroirs gevonden. Met geweldige wijnen als gevolg. Zo ook deze Aventura Chacayes Sur, een frisse en bloemige wijn met een

Voor deze lichte zoete wijn worden de Moscato druiven verbouwd in het zonnige gedeelte van de Mango d'Alba wijngaarden

Tot slot volgt er nog een flesrijping van 12 maanden

Wat zijn inheemse gisten

Hierdoor houden ze veel smaak vast

Alleen al van de kleur worden wij ontzettend vrolijk

De tempranillo is de trots van Spanje

Quinta de Chocapalha is een echt familiebedrijf die sinds de jaren 80 in handen is van Alice en haar man Paulo Tavares da Silva

De wijn rijpt in Frans eiken voor ongeveer 12 tot 18 maanden in de kelders van Andeluna

onderdeel van Puglia

Dat zorgt ervoor dat deze champagne een geweldige smaak krijgt

Een Chardonnay wijn

Ze staan al jaren internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape