Macon-Cruzille "Manganite" 2022 - J. Guillot BF_promoproseguono20-1_sconto20

Macon-Cruzille "Manganite" 2022 - J. Guillot BF_promoproseguono20-1_sconto20Rosso rubino. Si distinguono al naso profumi di frutti rossi, note di menta ed erbe aromatiche, sottobosco, echi speziati; in bocca succoso, fruttato, dal tannino presente ma ben integrato. Il Mcon Cruzille Manganite prodotto in Borgogna dalla cantina di J. Guillot, utilizzando uve gamay coltivate secondo il disciplinare biologico. Le uve provengono da una parcella che non mai stata trattata con prodotti chimici, caratterizzata da un suolo ricco di

A fine pasto o per una serata tra amici è ottimo per accompagnare del buon cioccolato fondente

dopo la malolattica

piacevolmente frizzante

freschezza agrumata

ci arriva lo Champagne Ultra Brut

cocco fresco e lime

i sentori di frutti

Interessanti gli abbinamenti con preparazioni a base di molluschi

L’Alsace Muscat AOP “Fruit Défendu” 2017 è prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Turckheim

guidato da sentori olfattivi che richiamano l'albicocca sotto spirito

Un invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere francese e un affinamento di ulteriori dieci mesi in bottiglia

Al naso si rincorrono sentori di ciliegia e mirtillo