Château Fleury AOC Barsac Sauternes Année:2020

Château Fleury AOC Barsac Sauternes Année:2020Age moyen des vignes: 4 ans Terroir: Sable Cpage: 100 % Smillon Vinification: Vinification en cuves inox avec contrle des tempratures levage: Pressurage pneumatique doux, dbourbage puis fermentation lente sur levures indignes ; 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 8 mois en cuves inox Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C. Barsac Sauternes Millsime: 2018 Taux alcool: 13% Volume: 750 mL ~ L'avis du Sommelier Les 2 hectares de

Cuvée Frantz

5% Volume: 37

Millésime : 2016 Taux alcool : 13 % Volume : 150 cl

Mise en Bouteille : À la propriété Appellation : A

Les vieux ceps produisent chaque année de manière confidentielle quelques 6000 bouteilles de blanc sec fruité et parfumé

ce qui nous permet d’obtenir un vin blanc avec une vivacité et un fruité assez rare dans cette région de grands vins liquoreux

Marquis de Pradignac

Age moyen des vignes: 35 ans Terroir: Graves et argile calcaire Cépage: 6 % Cabernet-Sauvignon – 4 % Merlot Vinification: Vinification en cuves avec contrôle des températures Élevage: 6/8 mois en cuves avec post fermentation et micro-oxygénation

Âge moyen des vignes : 40 ans Terroir : Côteaux argilo calcaire Cépages : 85 % Merlot

débourbage puis fermentation lente

son expression gourmande et fruitée avec de fins tannins saura ravir tous les palais

Les 2 hectares de vieilles vignes que constitue le vignoble du Château Fleury sont idéalement situés dans la zone graveleuse de Cérons