Barolo DOCG Riserva - 1967 (cofanetto) ANNATA_1989

Name: Barolo DOCG Riserva - 1967 (cofanetto) ANNATA_1989
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Description

Barolo DOCG Riserva - 1967 (cofanetto) ANNATA_1989Comune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1967 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di La Morra ad un'altezza di 380mt slm e gode di un'esposizione a sud

polpa di ciliegia e lampone

L’esposizione è situata a Sud

Produzione: 6

segue fermentazione malolattica

12 mesi bottiglia

Annata: 2005

coniglio e carne rossa

Mga Brunate

Bouquet floreale con ricordi di frutta fresca e spezie dolci

esposto a sud ed una età media di oltre settant’anni

Infine rimane in bottiglia può sostare fino a 5 anni

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