de Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Brut Champagne Francia O'REIZINHOTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12. 5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 36 mesi sui lieviti (sbocc. 2021) Descrizione: Colore giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note delicate di rosa, di eucalipto, di frutta secca e di lieviti in un tuttuno di grande ampiezza ed eleganza. Al palate rotondo, equilibrato, si esprime in un crescendo gustativo di rara intensit. Chiude con
Al naso bouquet intenso ma delicato
Lunghezza e persistenza in un finale di straordinaria eleganza
sentori di fiori di prato e frutta a pasta bianca
Al palato vivo ed energico
Al naso esplosione di frutti rossi freschi e fragole accompagnate da una spiccata acidità
persistente al palato ed un finale di susina Stanley
Distillato da Caroni nel 1994 ed invecchiato per 23 anni con una perdita di prodotto pari al 85%
Retrogusto di ciliegia e susine
che hanno dato vita a questo Demerara
rotondità e potenza integrano la fermezza e la mineralità per un insieme di grande armonia
Descrizione: Colore bruno con sfumature mogano
questo Calvados continua a invecchiare in botti di quercia e viene imbottigliato man mano in base alle richieste
