Tavel “Tête de Cuvée” 2024 - Château de Manissy BF_classico17-1_scontoNL25

Tavel “Tête de Cuvée” 2024 - Château de Manissy BF_classico17-1_scontoNL25Rosa intenso al calice, con importanti riflessi ramati. Al naso le note fruttate vengono impreziosite da ricercati sentori di caramello, burro salato e cannella. Il palato segue la stessa strada dellolfatto, rivelandosi ricercato, intrigante e di ottima lunghezza. Il Tavel Tte de Cuve di Chteau de Manissy storicamente il primo vino prodotto dallo Chteau, vinificato per la prima volta nel 1915, e ancora oggi ottenuto seguendo procedimenti ancestrali.

Apprezza molto l'abbinamento con la Langouste grillée au beurre ma

nell'omonima parcella

Se ben conservato e� vino da lungo invecchiamento

Da provare in abbinamento con secondi piatti a base di pesce e crostacei

come sublimi soffi aerei

e quel tannino che nel Sagrantino può essere una prova di resistenza qui arriva già integrato

carezzevole nella trama tannica

sia per la ricetta inedita

intenso e succoso

Nato nel 1985 e commercializzato a partire dal 1987

note vegetali e cenni di malto d'orzo

invecchiati fino a 18 anni