AMAROZ - Marche Sangiovese IGT

AMAROZ - Marche Sangiovese IGTUVAGGIO Sangiovese 100% ZONA DI PRODUZIONE Offida ALTITUDINE VIGNETO 350 metri s. l. m. CLIMA caratterizzato dalla brezza dei Monti Sibillini con unescursione termica pronunciata nel periodo della maturazione TIPOLOGIA TERRENO argilloso e sabbioso SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot PRODUZIONE PER ETTARO 80 90 q. li a seconda dellannata EPOCA DELLA VENDEMMIA terza decade di settembre FERMENTAZIONE ALCOLICA macerazione sulle bucce a temperatura controllata

alta collina in prossimità dei Monti Sibillini Invecchiamento il Montepulciano in barriques francesi per 12 mesi

Il Rozzano è un vino che pretende la tua attenzione

quasi ruffiano

5 % TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12 °

il Sangiovese in botti di rovere da 50 Hl per 12 mesi Stabilizzazione Non refrigerato Affinamento Almeno 12 mesi in bottiglia Alcol 13

Dagli specialisti di questo vino dal 1970

stupendi in ogni singolo approccio dal naso al palato

E' proprio questo il motto del nostro Pignarello

CLIMA  caratterizzato dalla brezza dei Monti Sibillini con un’escursione termica pronunciata nel periodo della maturazione TIPOLOGIA TERRENO  argilloso e sabbioso SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot PRODUZIONE PER ETTARO 80-90 q

il Sangiovese in botti di rovere da 50 Hl per 12 mesi Stabilizzazione Non refrigerato Affinamento Almeno 12 mesi in bottiglia Alcol 14 %

alta collina

La nostra interpretazione tradizionale con solo uve di Montepulciano e Sangiovese è il Piceno in un bicchiere