Alisador de Crema 25x10 cm Cajas y BolsasLogra superficies lisas con el Alisador de Crema (Raspa) de 25 cm. Con unas dimensiones pensadas para el montaje (25 cm de alto x 10 cm de ancho), esta herramienta es el aliado indispensable para conseguir bordes rectos y lisos en tortas altas cubiertos con buttercream, crema chantilly, ganache o merengue. Ficha Tcnica del Producto Producto Alisador de Crema Vertical (Raspa Alisadora) Altura total 25,0 cm (Formato optimizado para cubrir pasteles altos
garantizando que el molde conserve su forma e intenso brillo metálico durante todo el proceso
🔹 Consejo: Como siempre recomendamos
📋 Ficha Técnica del Producto Producto Aros Microperforados para Pastelería Cantidad por pack 3 unidades de diámetros escalonados Diámetros incluidos 8
galletas y cupcakes: boquillas de estrella para rosetones perfectos
Este chocolate de leche sucedáneo de rápida dilución es perfecto para moldeo y decoración
📋 Ficha Técnica del Producto Producto Cápsulas Premium para Cupcakes Color Dorado Metálico Dimensiones 4 cm (alto) x 7 cm (diámetro superior) Propiedades Autoportantes
la base rígida de microcorrugado contiene de forma homogénea el empuje de la masa leudada o pesada
evitando la formación de grumos ásperos o sedimentos oscuros que arruinen la textura del producto final
evitando que la masa se quede pegada y asegurando una presentación impecable
✨ Tips de Pastelería y Cuidado Técnica de Dosificación: Para corregir o suavizar un lote de fondant seco
procede a levantar y pegar la estructura
✅ Sistema de expulsor para un desmolde fácil y rápido
