Cantina Giardino Gaia Fiano 2021 Campania IGT CASTIGLION DEL BOSCO

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Description

Cantina Giardino Gaia Fiano 2021 Campania IGT CASTIGLION DEL BOSCOTipo: Vino bianco macerato Regione: Campania Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Fiano Affinamento: su lieviti indigeni in botti vecchie di gelso e castagno. Descrizione: Colore giallo dorato con riflessi arancioni. Al naso emana immediatamente un profumo di pesca e nettarina meravigliosamente mature, con un leggero sentore di gelsomino e spezie. Al palato grande struttura, croccante freschezza e sapidit intrigante. Chiude su note

Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox sui lieviti

con caratteristici sentori di fiori d’arancio e miele di zagara

Descrizione: Colore rosso granato intenso e lucente

Al naso bouquet complesso di arancia amara

Al palato morbido

in perfetto equilibrio con la parte acida che sostiene in modo eccellente la lunga persistenza

Descrizione: Colore granato scarico

Al naso rivela tutta la sua complessità

densamente ricco di strati profumati di frutta nera

le marasche sotto spirito e la confettura di arance rosse

di vaniglia

pera Nashi

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