Galette Sant Joan 22 i 23

Galette Sant Joan 22 i 23La nostra Galette s'elabora seguint la tradici francesa amb una massa de full feta al nostre obrador amb mantega d'alta qualitat. L'interior s una crema frangipane elaborada amb ametlla marcona o avellana i gianduja, depenent de l'opci de sabor escollida. Es forneja fins aconseguir un exterior ben daurat i cruixent i un interior crems. A la part superior li fem el dibuix tradicional a m. Totes les galette inclouen una figureta i una corona.

Perfecto para regalar o para disfrutar con café

Panettone elaborat amb massa mare i fermentació lenta

En este caso

todo equilibrado con mantequilla de calidad que aporta humedad y una miga densa pero suave

Por 6 personas

especiado y muy equilibrado

que li confereix una molla lleugera

Coca de chicharrones con masa de hojaldre hecha solo con mantequilla

sense aromes artificials

Nuestro panettone de chocolate está elaborado con una fermentación larga y masa madre natural

depenent de l'opció de sabor escollida

Ideal para compartir durante las fiestas o para regalar