Maistru Vino Bianco - Sa Defenza vini rosati

Maistru Vino Bianco - Sa Defenza vini rosatiDescrizione Sa Defenza il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia. Si segue il ciclo climatico naturale dell'annata, senza

dopo i suoi processi di trasformazione e affinamento

contadini nella più bella accezione

Da subito si abbraccia convintamente il metodo biodinamico

consente alla cantina di vinificare

Vini decisamente vivi

Nerello Cappuccio

I fratelli Kamm stanno scrivendo una pagina tutta loro nel panorama dell’Alsazia vinicola artigianale

Mutevole e continuamente cangiante

In cantina arrivano uve sane

Giovani e determinati

Imbottigliato da: Barraco

Regione:  Slovenia