Four UNOX BAKERLUX SHOP.Pro Stefania.Matic – XEFR-03HS-EMRV grills_pierre_de_laveLe BAKERLUX SHOP. Pro XEFR 03HS EMRV est un four convection professionnel de la marque UNOX, le four convection UNOX du point de vente, idal pour les boulangeries, stations service, suprettes et snacks : viennoiseries, pains prcuits et snacking surgel, d'une capacit de 3 niveaux 460x330. Four convection au format 600 x 400 avec rglage de l'humidit et chambre de cuisson inox, dclin en commande manuelle (GO), LED ou cran tactile MASTER. Disponible chez
tubes rectangulaires de 60×40 mm
Capacite brut (Ltr) : 870
Référence fabricant : TSM001-120x70
Rampe non incluse
Design ergonomique permettant une utilisation prolongée sans fatigue
Idéal pour la préparation des aliments ou pour supporter des appareils de cuisine lourds
Redémarrage automatique de la machine par le poussoir
Table Top Réfrigérée Négative Vitrée - 145 L (marque Atosa)
ce Arrière bar professionnel est utile
Machine à glaçons ITV Q90A — gamme QUASAR — production 78 kg/24h de glaçons creux de 20 g
Débit élevé : 55 L/h d'eau réfrigérée (5 à 12 °C)
cette armoire réfrigérée positive de 400 litres de la marque Furnotel permet une conservation optimale des aliments et matières premières entre -2°C et +8°C
