Pasta Sfoglia Soft Formato:12.5 kg

Name: Pasta Sfoglia Soft Formato:12.5 kg
Brand: k12youthcode.com
SKU: 79604548078
Price: 19.96 USD
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Rating: 4.7884 (12 reviews)

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Description

Pasta Sfoglia Soft Formato:12.5 kgFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati per ottenere un prodotto sempre equilibrato, garantendo un ottimo sviluppo del prodotto. Consigliata per la produzione di croissant francese, brioche e maritozzi.

fonte naturale di vitamine

dolci fritti

Miscela di farina con Germe di Grano tostato e farina di riso

Il mix perfetto per i grandi lievitati

Le farine MIDI sono ottenute da selezionati grani esteri con un alto contenuto di glutine che garantisce un ottima stabilità e un alto assorbimento di liquidi favorendo un ottima estensibilità

rendendo la farina estremamente versatile ed ottima per la preparazione di pizza italiana al piatto

La farina INFIBRA Pizza ZERO+ //W390 è stata concepita per ottenere pizza

farina di farro integrale

Per una pizza 100% naturale

semi di lino

Lievito madre in polvere con fermenti lattici vivi e germe di grano tostato che valorizza il profumo e il sapore autentico

fonti di fibre

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