PIETRA CAYA DOLCE (0,5 liter) dessertwijn rood Druif - Nero d’Avola

PIETRA CAYA DOLCE (0,5 liter) dessertwijn rood Druif - Nero d’AvolaWijnnaam & herkomst: Pietra Caya Dolce Passito, IGP Druiven: 100% Malvasia Nera (gerijpt) Alcoholpercentage: 13 13,5% Deel van Puglia: zuiden Karakter & proefnotitie: Robijnrode kleur neigend naar paars. Wijn wordt omschreven als "wijn met finesse", "aroma's van vers fruit". In de mond heerlijk vettig, lekker door een natuurlijk geproduceerd delicaat zoetje. Serveren rond: 10 12 C niet al te koud, of warmer rond de 18 20 C Bewaaradvies: nu op dronk,

Synoniemen voor de druivensoortnaam zijn onder andere Cozzomaniello

Deze persing heeft de beste smaak en bevat nog alle waardevolle stoffen

5/13% is een elegante witte wijn

noten en jeneverbessen

De smaak van deze blend - 12% - op basis van de typische

zoete dessert(port)wijn

Het familiebedrijf Tenuta Giustini bevindt zich in Salento

De olijfolie is gemaakt van heerlijke Peranzana olijven

Daarna gaat de wijn zes maanden op eikenhouten vaten

Dit is de (ongefilterde) eerste koude persing

dynamische smaak met een prachtige droge afdronk (lichte tannines)

De eerste druif is autochtoon en typisch (het  midden en zuiden van) Puglia