Charolais Fermier (AOP) Maconnais

Name: Charolais Fermier (AOP) Maconnais
Brand: k12youthcode.com
SKU: 79165477998
Price: 10.80 USD
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Description

Charolais Fermier (AOP) MaconnaisLe charolais est un AOP issu de la fabrication fermire. Il est moul la louche dans de hautes faisselle, retourn manuellement 2 fois par jour, et lgrement sal cette occasion. Il est ensuite dmoul et affin sur claie. Cest aprs 2 semaines quil acquiert toute sa personnalit. Prix : la pice Poids : 280 gr Origine : Sane et Loire (France) Matire grasse : 28% Intensit : Moyenne Affinage : 4 semaines Accord avec les vins : Beaujolais, Chablis ou un Saint

Affinage : pas d'affinage

de vanille

Les plus belles truffes à offrir

acide et sucré (caramel)

- Abondance

Emballage sous vide pour une conservation optimale

Origine : Fribourg

Recommandation : Recette maison qui allie le goût beurré du fromage et la saveur iodée du caviar Petrossian 3%

Origine : Savoie et Haute-Savoie (France)

ce vignoble est exposé plein sud sur des éboulis marno-calcaire très fins

l’huile d’olive Picholine Oliv&sens est aussi très riche en antioxydants

et un régal des papilles

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