Albarino Leira Reyero Rias Baixas Fernao PiresDeze prachtige witte de Leira Reyero wordt gemaakt door niemand minder dan Bodega Pascual. Dit prachtige oude wijnhuis vinden we in het plaatsje Fuentelcsped in Burgos. Hier staan de oude wijngaarden van dit mooie wijnhuis, en met oud bedoelen we echt oud. Want al sinds de veertiende eeuw worden hier de mooiste druivensoorten verbouwd. Bodega Pascual staat er om bekend de meest moderne technieken te gebruiken bij het vinificeren van zijn wijnen maar
Stuk voor stuk gecontroleerd waarbij enkel de beste trossen worden verwerkt in deze witte Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbes
vlakbij het dorp Ervedosa
In het zuiden van Tirol liggen de oude wijngaarden van Tramin
Hierna gaat de wijn nog 3 jaar op Sloveens eiken
Al deze druiven groeien op in de beste gebieden in de Champagne streek en worden allen met de hand geoogst
anders gaat het heerlijke fruitige karakter van deze Rioja Rosé verloren
De Rhônevariëteiten werden geheel gegist en de Bordeauxvariëteiten werden ontdaan van de steel
In de smaak worden de geurige aroma's aangevuld met ingetogen tonen van exotisch fruit en het spannende bittertje van zoete grapefruit
De wijnstokken van Luca Laborde Double Select Syrah zijn gemiddeld met dan 50 jaar oud
Vervolgens gaat de illustrator aan de gang: iedere druif wordt vertegenwoordigt door een kleur op het etiket
Achter op de tong proef je duidelijk de vanille en gele room
Het leefklimaat waarin de trossen opgroeien is perfect
