Saké Koimari Saki Junmai 300 ml (15% vol.) citron vertLes saks Koimari Saki sont des saks de nouvelle gnration qui sinscrivent dans la ligne des premiers saks brasss par la brasserie. Le sak Saki junmai est fait partir de deux varits de riz sak polis 60%, les riz "Yamadanishiki" et "Saganohana". Ce sak au degr dalcool modr a un arme fruit, rond, avec un bel umami et une belle longueur en bouche. Degr d'alcool : 15
Ce kukicha est fait uniquement de tiges de thé vert issues de la première cueillette de thé dans les jardins de thé de Kagoshima
mais également en médecine car le shiso recèle de nombreuses propriétés médicinales
Le yuzu est un petit agrume japonais qui produit peu de jus et a une écorce très parfumée
Il a l'avantage également de favoriser une meilleure conservation de la température des aliments
« Sobacha » signifie « thé de sarrasin »
Les flocons de shiso rappellent les furikake que l’on saupoudre traditionnellement sur le riz
la vaisselle ou les ustensiles sans rayer
Parfaite pour les accompagnements ou les petites portions
Elles ont été créées de manière à être les plus petites possible tout en conservant une texture croquante et légère d’où leur nom “masago” qui signifie “sable fin” en japonais
1 unité - Verre non inclus
Riche en fruits et légumes (pomme
La finition acier poli Migaki lui confère une élégance discrète
