Shimura HIROKI Utility damascato martellato tre starti 5,5"/14 cm CBCONCI

Name: Shimura HIROKI Utility damascato martellato tre starti 5,5"/14 cm CBCONCI
Brand: k12youthcode.com
SKU: 99931401028
Price: 53.25 USD
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Description

Shimura HIROKI Utility damascato martellato tre starti 5,5"/14 cm CBCONCIQuesto coltello tra i pi utilizzati dagli chef occidentali e orientali, perfetto per tutte le lavorazioni del cibo, assolutamente necessario in cucina, affetta e trita senza alcun problema, carne verdure, pesce, frutta, necessario per tartare e tanto altro. Ha la lama di 14 cm realizzata con l'acciaio di alta qualit 10Cr15CoMoV, che garantisce Rockwell stabile a 60 2 HRC, composta da tre strati damascati, stata martellata a mano attraverso 12 processi

Materiale manico: G10

Espresso macchiato sì

Acciaio Lama C70

Scheda tecnica

Grazie alle lame affilate e al livello extra sottile del V5

Pesatura digitale

Sega per legno

Peso: 150 g

tegame 24 cm

progettata per tempi di cottura più lunghi a temperature più basse

Il vapore caldo riduce anche i cattivi odori

Termometro digitale a sonda (120 mm)

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