Côte à l'os Scottona maturée (Italie) produits de fêteLa Scottona, viande italienne prise, se distingue par sa tendret, son got doux et sa marbrure lgre. Cette cte l'os mature dans nos chambres froides est un best seller de notre slection, apprcie pour son quilibre et sa finesse en bouche. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.
reconnue pour son goût exquis et sa texture tendre
Affinée dans nos chambres de maturation
il vous garantit une fraîcheur et une saveur incomparables
Sa chair tendre et légère en fait une pièce incontournable pour des recettes saines
Vendu par 2 pièces de +/- 350g
Ce contre-filet maturé dans nos chambres froides offre une tendreté et un goût exceptionnels à chaque bouchée
Une viande racée pour les véritables amateurs de bœuf
Ce produit se distingue par sa maturation
qui exalte la richesse de sa fibre et la finesse de son persillage
offre une viande d'une saveur et d'une tendreté exceptionnelles
Choisie minutieusement pour sa saveur exceptionnelle
idéaux pour les barbecues
