Rum Reserva Del Diablo 3 Litri Ast. Taglia:UNI

Rum Reserva Del Diablo 3 Litri Ast. Taglia:UNIPotresti aver sentito il termine la parte destinata agli angeli, in riferimento a quella quantit di distillato che si perde attraverso l'evaporazione durante il processo di invecchiamento. Forse ti stato detto che gli angeli riservano questa parte per loro stessi, prendendola prima ancora che il barile sia aperto e lasciando il resto ai poveri demoni. Ma gli angeli non sono notoriamente grandi bevitori, tranne forse per un po' di vino e ambrosia di

invecchiato e miscelato alla perfezione secondo tradizione nelle sue impervie cantine

echi di frutta secca e scie minerali

è prodotto con un blend di Prugnolo Gentile (Sangiovese)

una piacevole speziatura e rimandi vegetali rinfrescanti

con delicate note di noci e nocciole

decisa ma gentile allo stesso tempo e che si rende protagonista anche della lunghissima persistenza

Contiene sei botaniche nipponiche

che richiama descrittori quali la prugna

dando vita a prodotti come questa “Bassano 24 Carati”

Il quadro olfattivo è di grande ricchezza

L'assaggio è avvolgente ma robusto

segue fase di macerazione a temperatura controllata per una durata di 12 giorni: la fermentazione ha luogo in acciaio mentre la maturazione richiede una permanenza in botti di rovere