Dalton Asufa Wild One Chenin Blanc Certificato_Non Mevushal

Dalton Asufa Wild One Chenin Blanc Certificato_Non MevushalConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: Il vino prodotto in due fasi. Met delle uve sono state pigiate a grappolo intero e il mosto limpido fatto fermentare in botti. L'altra met veniva lavorata secondo il metodo tradizionale e lasciata riposare sulle bucce per un po' prima della fermentazione. I vini fermentano poi sia in botti che in vasche d'acciaio, fermentazioni naturali in entrambi ed infine lasciato maturare per 6 mesi in botte su lieviti

Caratteristiche: Colore rosso rubino profondo e brillante

Caratteristiche: Succo d'uva rosso brillante dove si riconoscono i frutti di bosco freschi e il ribes nel profumo e nel gusto

pollame e selvaggina

si trova su un terreno calcareo ed ha maturazione lenta ed equilibrata

l'acidità rinfrescante e la buona persistenza

Uva: 100% Nebbiolo

il vino è stato imbottigliato senza ombreggiature

Caratteristiche: questo vino è ottimo per chi ama un vino dolce

iniziarono a sperimentare con gli alambicchi per creare elisir medicamentosi

corpo profondo

Caratteristiche: colore rosso rubino chiaro

Caratteristiche: dal colore rosso rubino di media intensità