Riviera del Garda Chiaretto DOCG Rosa dei Frati 2024 (Magnum 1,5L) Piemonte DOC

Riviera del Garda Chiaretto DOCG Rosa dei Frati 2024 (Magnum 1,5L) Piemonte DOCProefnotitie Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker. De neus heeft toetsen van meidoorn, groene appel, amandel en wilde kers. Een frisse en kwalitatief hoogwaardige Chiaretto die bedrieglijk eenvoudig lijkt, maar toch sterk naar buiten komt. Over C dei Frati In 1939 verhuisde Felice Dal Cero naar een huis in Lugana di Sirmione, overtuigd van het potentieel van dit wijngebied. Uit documenten blijkt dat C dei Frati reeds

Na de fermentatie onder gecontroleerde omstandigheden ondergaat de wijn rijping in eikenhout (zowel nieuw Frans als gebruikt Amerikaans eiken) voor extra complexiteit en structuur

amandelbloesem en citrus

Vanaf de 17e eeuw bezat de familie Bader-Nié wijngaarden in Chassagne-Montrachet en omgeving

met rijpe bramen

De dosage voor de Grande Rosé Brut is 8 gram per liter

vol fruit en rond in de mond en weerspiegelt mooi het terroir van Chassagne

Subtiele aroma’s van rood fruit

75 l Sluiting KURK Opbrengst 8000 kg opbrengst per hectare

Serveertemperatuur: 14–16 °CServeer in een Bourgogneglas om de fruitige en minerale aroma’s volledig tot hun recht te laten komen

Vervolgens wordt de temperatuur verhoogd naar 21 graden Celsius voor de eerste helft van de fermentatie en naar 32 graden Celsius voor de tweede helft van de fermentatie

Mourvèdre (2%)

Land Duitsland Streek Pfalz Gebied Mittelhaardt Appellatie Laumersheim Oogstjaar nvt Kleur Wit Alcoholpercentage 12% Inhoud 0