Barolo DOCG Cannubi - 2016 - Jéroboam 3L ANNATA_2010Comune: Barolo, Mega Cannubi Annata: 2016 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 48 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato Odore: fruttato, speziato e balsamico Sapore: intenso, tannino aggressivo Abbinamenti: piatti di carne importati, basati o gulash. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
Al naso è ampio con note di viola
La vinificazione avviene in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri e fermentazione a temperatura controllata
piatti di pasta all’uovo o ripiena e secondi di carne
Sottosuolo: marne bianco-grigie e bluastre
Abbinamenti: carne rossa alla brace
il vino risulta molto persistente
Colore: rosso granato con riflessi aranciati
dalle elevate caratteristiche qualitative
di proprietà certificati biologici adiacenti alla cantina all’interno della Menzione Geografica Aggiuntiva Cerretta
Dalla vigna alla bottiglia: Il Barolo "Trecomuni" è prodotto con la tecnica
Al naso è intenso con netti sentori di vaniglia
Note di degustazione: Questo Barolo si presenta con un bellissimo colore rosso granato intenso
