Sangiovese Superiore Bio - Il Gelso - Vigne di Bertinoro luca-maroni-2018

Sangiovese Superiore Bio - Il Gelso - Vigne di Bertinoro luca-maroni-2018Il Sangiovese Superiore Bio de Il Gelso, prodotto da Vigne di Bertinoro, interpreta il vitigno con chiarezza e misura. Il profilo olfattivo si apre su frutti rossi maturi e una leggera nota speziata, sostenuti da un filo erbaceo che aggiunge freschezza senza imporsi. Al sorso mostra corpo medio, acidit viva e una trama tannica ben integrata che regala scorrevolezza e struttura; la sapidit tiene il finale pulito e di buona persistenza. In bocca un vino

ma è anche sorprendentemente piacevole con piatti a base di funghi e tartufi

seguito da una bella acidità che ne sostiene il sorso rendendolo vibrante e persistente

Lo Chardonnay Langhe DOC di Ettore Germano nasce nel cuore delle Langhe

esaltando al massimo la nota intensa del melograno

Prodotta in piccoli batch

il Vermentino di Gallura Superiore Canayli rivela un bouquet aromatico intenso e persistente

cioccolato e un ricco retrosapore di canna da zucchero fresca

senza mai risultare piatto o scomparire

Si riconoscono i sapori di frutta cotta

questo Rosso di Montalcino rappresenta un’elegante interpretazione di un territorio straordinario

Il perlage fine e delicato avvolge il palato

frutto di un’annata dalla lunga maturazione