Palmento Bianco 2023 rodano

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Description

Palmento Bianco 2023 rodanoCantina: Vino di Anna Provenienza: Etna Sicilia Italia Vitigno: Carricante, Grillo, Inzolia, Catarratto, Grecanico Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione parte in acciaio inox parte in botti di castagno. Affinamento sulle fecce fini per circa 8 mesi. Nessuna filtrazione.

Vitigno: Pinot Nero

insieme ai raspi

Tipologia: Vino Passito

fino al 2020 proprietario di questo piccolo domaine ad Ayze

di grande bilanciamento la sapidità e le note agrumate di cedro

Provenienza: Prepotto (UD)

Provenienza: Nuova Zelanda

Informazioni aggiuntive: fermentazione e affinamento per 8 mesi in botti

Pinot Nero

La parcella di Secret Minéral si trova su suoli di marne di Lias

Vitigno: Uva di Troia

Fermentazione spontanea a grappolo interno per il 40%

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